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Gastronomia

Páscoa com economia: confira sobremesas que podem substituir os ovos de chocolate
Gastronomia Há 5 dias Em Gastronomia

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As opções podem ser servidas na travessa e até mesmo no formato de um dos principais símbolos da época
Saiba quais são os peixes mais acessíveis para a Semana Santa
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Nutricionista aponta como armazenar e as melhores formas de preparo
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Colomba Pascal das Obras Sociais Irmã Dulce chega às prateleiras como opção para a Páscoa

Bode, cordeiro e frango caipira: saiba como harmonizar pratos regionais e vinhos na sua ceia natalina!
GASTRONOMIA Há 4 meses Em Gastronomia

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Sommelière da Wine comenta sobre a diversidade de sabores nas ceias de Natal brasileiras, como bode, cordeiro e frango caipira e indica rótulos para compor harmonizações
Curso de Panetones forma novos empreendedores soteropolitanos para o Natal
GASTRONOMIA Há 5 meses Em Gastronomia

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Prefeitura oferece curso gratuito de preparo de panetones através do Treinar para Empregar
GASTRONOMIA Há 6 meses Em Gastronomia

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Oficina culinária de ‘balas de vidro’ capacita empreendedoras no bairro de Cajazeiras
Culinária Há 6 meses Em Gastronomia

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Torresmofest: chega a Salvador festival gastronômico que une gastronomia, cultura e lazer
Gastronomia Há 7 meses Em Gastronomia

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Com entrada gratuita, o evento acontece de 26 a 29 de setembro no estacionamento E do Shopping da Bahia
O sabor do café em todo lugar: Mais1.Café realiza 7ª edição do Festival Nacional do Café
Gastronomia Há 7 meses Em Gastronomia

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Nos dias 26, 27 e 28 de setembro, as mais de 30 opções de bebidas quentes e geladas ficam disponíveis por até R$ 11,90 em todas as unidades da rede
Salvador vai sediar a primeira edição do Festival do Queijo Artesanal da Bahia
Gastronomia Há 7 meses Em Gastronomia

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Chefs nacionais e baianos exploram a arte da culinária baiana no primeiro dia do Mesa ao Vivo Bahia
Gastronomia Há 7 meses Em Gastronomia

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Claude Troisgros encerrará o evento, que ocorre no Mercado do Rio Vermelho
A Importância da Armazenagem para os Cafés Especiais
Gastronomia Há 8 meses Em Gastronomia

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Dr. Aldir Alves Teixeira, CEO da Experimental Agrícola/illycaffè, fala sobre temperatura, umidade e luminosidade durante a armazenagem
Projeto Vida Nova da Prefeitura promove capacitação em preparação de acarajé
Gastronomia Há 9 meses Em Gastronomia

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A capacitação foi realizada através do projeto Vida Nova Cursos de Qualificação, promovido pela Secretaria Municipal de Promoção Social, Combate à Pobreza, Esportes e Lazer (Sempre), em parceria com o Senac, no Restaurante Popular de Pau da Lima.
‘Segmento de cafés especiais da Bahia tem potencial de crescimento’, apontam especialistas
Gastronomia Há 9 meses Em Gastronomia

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Vitrine para o setor, ingressos para Feira Baiana de Cafés Especiais começam a ser vendidos na quarta-feira (17)
Curso gratuito de gastronomia social e sustentável está com vagas abertas em Salvador
Gastronomia Há 9 meses Em Gastronomia

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A formação é destinada para pessoas em situação de vulnerabilidade social. As inscrições estão abertas até o dia 19 de julho
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